吐司男 TOASTMAN 創始店在台中學士路上,藍白色仿希臘建築,在開幕沒多久就被網美網紅IG瘋狂分享,如今全台灣已經開了八家分店,其中在台中的就有四間,北中南遍地開花。 這次來參加台中勤美的喬巴展,隔壁剛好是吐司男-勤美店,就順道進來嚐鮮看看。

吐司男-勤美店位於中興街與公正路叉路口,這裡的道路寬度並不寬敞,騎機車來用餐會比較方便,開車就必須停在勤美公園旁的停車格再走過來用餐了,當天光找停車格就花了快二十分鐘。

吐司男外觀是以藍白兩色,仿造希臘建築,店面正上面有大塊的土司,在遠方就會因獨特的建築而吸引目光,店內用餐環境是以工業風格為主軸,以男性的粗曠、斯文、成熟元素來鋪成。
店內共有兩層樓,一二樓用餐環境類似居酒屋的格調,是面對廚房的吧檯,椅子是高腳椅的設計,大片銀色鐵製吧檯,搭配皮帶、柳釘來妝點,非常新潮。二樓的牆壁也是以藍白兩色來漆成,桌面則是金色鐵製圓桌,搭配深色椅子,來營造剛剛所提的「粗曠、斯文、成熟」元素。





吐司男在餐點的選擇上,主食可以分成三類,分別是漢堡、吐司、蛋餅,除了單點選項外,還有套餐A以及套餐B的方案,套餐A就是加20元,就可以選擇飲料或濃湯一份;而套餐B則是加40元,除了可以選一份飲料或濃湯外,還可以再多選一項炸物。

蒐集大家網路上對於餐點的推薦,都是吐司類的,這次看到吐司男推出了新系列產品-漢堡及蛋餅類,店員大力跟我推薦教父漢堡套餐、千島鮮蝦堡套餐,自己也是起司控,所以就加點了龐貝起司蛋餅,副餐選擇地瓜QQ條以及鱈魚塊,飲料則是挑了現榨柳橙汁以及豆漿紅茶。

現榨柳橙汁,店家特別引進機台,是直接整顆柳橙丟入機器,榨出百分之百的原汁,當初看到菜單上的柳橙汁原本以為是跟外面一般早餐店一樣調配出來的,結帳時,看到餐廳裡的那台機器,就馬上改成柳橙汁了。

教父漢堡,同樣採用布里歐修漢堡,加上40z 厚牛肉加起司,牛肉還撒上玫瑰鹽來帶出肉質本身的甜味,搭配生菜、番茄片、酸黃瓜片,淋上莎莎醬及大麥克醬,第一口咬下可以吃到漢堡本身的鬆軟,伴隨而來的是生菜、番茄片、酸黃瓜片的清爽,咀嚼口中時,牛肉厚實有口感,也不會因為眾多的配醬配料搶走口味,跟一般早餐店賣肉排漢堡比起來根本是壓倒性的勝利,連同行的友人一吃,都對這個漢堡讚不絕口,甚至認為贏過麥當勞的大麥克。

龐貝起司蛋餅,不得不說我是被網路上的照片吸引來點的。熱騰騰的蛋餅一送桌,隨便拿了一塊蛋餅大力一拉,原以為會像拿Pizza那樣短短距離就會拉斷,結果拉的長度整整可以超過六十公分,而且絲還拉不斷。一口咬下,起司會立刻在你的口中流瀉出來,濃濃的起司味,讓蛋餅提升不少口感,但是在口味上面,個人就覺得少了一點特色。如果你也是起司控的美食愛好者,你就不能錯過這裡的龐貝起司蛋餅。



整體心得,以這次試吃的餐點來說,我要特別推薦的是教父漢堡及千島鮮蝦堡,食材用料大方,不僅抓住年輕人的胃,在用餐環境上、食材包裝上,也下了不少功夫,這也難怪在開幕沒多久,每天都可見排隊的人潮,用餐當天座無虛席的盛大場面,只能等到店家結束營業時間後,才有辦法拍攝完整的用餐環境。
近幾年中高價位的早餐店陸續出現,但對於價位要破百的漢堡來說,在選擇上還是會有點猶豫,畢竟我本身也是一名上班族,講求快速簡單的能填飽肚子的早餐即可,除非是休假日想慰勞自己,才會考慮這樣價位的早餐;但如果要跟速食業者的午餐比起來,這樣的餐點與價位,就毫無挑剔之言。
如果你想問到底值不值得去吃,我的答案是「YES」,你就會懂我說的,平常不會想吃,假日才會想吃的想法了。
推薦指數 ★ ★ ★ ★ ☆
餐點價位 ★ ★ ★ ☆ ☆
服務品質 ★ ★ ★ ★ ☆
店內環境 ★ ★ ★ ☆ ☆
餐飲品質 ★ ★ ★ ★ ☆
店家資訊
店家名稱:吐司男 TOASTMAN – 勤美店
店家地址:403台中市西區中興街130號
店家電話:(04)23017188
營業時間:每天7:00~16:00