[美食推薦][新竹] 嘉味火雞肉飯 來自嘉義必吃的好口味

從小就非常喜歡吃火雞肉飯的我,一開始來到新竹時吃遍各家火雞肉飯,但卻沒有一間是符合我的口味,直到有一天我路過 嘉味火雞肉飯 ,看到店內用餐人數不少,便進去嘗試看看,結果一吃就成為這間店的忠實顧客。

嘉味火雞肉飯

嘉味火雞肉飯 ,位於新竹市南大路上,每到用餐時段,人潮總是絡繹不絕,座無虛席的情況,便宜又大碗CP值超高的火雞肉飯,讓我一吃就是五年。

附近並沒有公有停車場,路邊停車其實並不是很方便,但如果騎機車來的話,店外可以直接停放機車,除非過了熱門的用餐時段,不然不建議開車前往。

嘉味火雞肉飯 菜單
菜單

每樣餐點的價格,在新竹物價來說都是非常便宜,我特別推薦一定要來這裡品嘗看看火雞肉飯(便當),或者每天限量的火雞肉片飯(便當)。

嘉味火雞肉飯

火雞肉飯要好吃的三大關鍵,第一是火雞肉,第二是雞油,第三是醬汁。這間的火雞肉吃起來並不會乾柴,很多店家都會把火雞肉放到冰箱存放,這會直接影響口感,會變得很乾,有些還會冰到沾染上冰箱的味道,但這間店的火雞肉,反而濕潤並具有香氣,加上最重要的靈魂雞油和醬汁,讓整碗火雞肉飯吃起來不會油膩或太過死鹹。

火雞肉片飯,其實就是火雞肉飯的進階版,肉絲直接變成肉片,吃起來更加的滿足,肉片與肉絲比起來,對於挑嘴的人來說,這會更加嚴苛,所以大家都會聽到火雞肉飯,但卻很少聽到火雞肉片飯,但他們卻賣得非常好,甚至開賣一小時即可銷售一空,就知道他們對於餐點多麼有信心。

爌肉飯,爌肉半肥半瘦,肥而不膩,加上筍乾的爽脆,搭配上本來火雞肉飯就厲害的醬汁,整碗爌肉飯吃進嘴裡入口即化。

爌肉飯

吃火雞肉飯就必須搭配一碗味增湯才夠味,味噌湯裡面可以吃到小魚乾,量多且豐富,湯頭也是一樣恰到好處,並不會過於死鹹。還記得我第一次來用餐時,被這碗味增湯嚇到,因為湯的容量就等於一碗小碗火雞肉飯的份量,卻只要賣25元而已,在新竹很多店家湯品一碗動輒30~40元以上,讓我覺得他們非常的佛心。

味增湯

嘉味火雞肉飯不論是火雞肉飯、爌肉飯,甚至小菜方面都有一定的水準,便宜的價格份量也給得非常大方,在新竹非常有名氣,介紹好幾次給身旁的朋友,都是讚不絕口,甚至連嘉義的朋友都說好吃,你就知道這間雞肉飯好吃的程度,不是我自己在吹牛。

有機會如果到新竹旅遊,不妨來嘗試看看來自嘉義好味道的火雞肉飯。

推薦指數 ★ ★ ★ ★ ★

餐點價位 ★ ★ ★ ★ ★

服務品質 ★ ★ ★ ★ ☆

店內環境 ★ ★ ★ ★ ☆ 

餐飲品質 ★ ★ ★ ★ ☆

店家資訊

店名:嘉味火雞肉飯

地址:300新竹市東區南大路828號

電話:(03)561-2170

營業時間:週二至週日 11:30~20:30 (每周一公休)

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