桃園 和逸飯店 COZZI Blue是2020下半年最受矚目的飯店之一，與日本八景島水族館Xpark合作，打造全台唯一海洋主題飯店。和逸飯店 國泰飯店觀光事業的第一個自創品牌，在北部南部共有四個據點，桃園館在2020年7月29日開始試營運，也為桃園青埔這區域，打造成舒適寬敞的休閒空間。
桃園 和逸飯店 鄰近桃園高鐵站，一旁即是美華泰 Outlet、新光影城、Xpark水族館，還有近日開幕，號稱全台灣最大的IKEA，搭配機場捷運即可到機場，可享在這區域未來國際觀光客也會非常多。
飯店建築與Xpark水族館相鄰，飯店內即可通往水族館。飯店以海洋為主題，任何一處都可以看到海洋的元素。
一樓是接待大廳，這裡有服務人員會協助行李送至客房服務，並指引至二樓報到櫃台。報到櫃台位於二樓，一出電梯，即可以看到眾多貝殼妝點了整個天花板，搭配唯美聚焦燈，以及深黑色磁磚，讓這個空間感覺非常夢幻。
二樓一邊是報到櫃台，另一側是「逸市集」。報到櫃台這邊地上鋪著藍色系地毯，整個空間以金黃色系設計裝潢，搭配藍色系地毯、貝殼的裝飾，完美詮釋了沙灘、海洋、生物，主題非常鮮明。因為在試營運過程中，人潮非常眾多，當天光報到手續就等了快要三十分鐘，也必沒有專屬高階會員的報到櫃台，希望飯店可以改善這樣的問題。
另一側是逸市集，飯店提供三餐的自助式餐廳，接待櫃檯像是海岸市集，擺放著要販售的新鮮食材，牆上還有一頭藍鯨的模型，讓人彷彿置身在海洋中。餐廳的一旁則與置地廣場的二樓相連，也可以快速的通到xpark海生公園的排隊路線。
逸市集供餐時間：早餐06:30-10:00/午餐11:30-14:00/晚餐17:30-21:00
平日消費：
早餐成人NT$550+10%/人，孩童NT$250+10%/人
午餐成人NT$980+10%/人，孩童NT$450+10%/人
晚餐成人NT$980+10%/人，孩童NT$450+10%/人
假日&國定假日
早餐成人NT$550+10%/人，孩童NT$250+10%/人
午餐成人NT$1,280+10%/人，孩童NT$550+10%/人
晚餐成人NT$1,280+10%/人，孩童NT$550+10%/人
和逸飯店共有六個房型，八種需求選擇，符合眾多需求旅客，分別是舒適客房(一床及二床房型)、和逸客房(一床及兩床房型)、景隅客房(一床房型)、景隅家庭房(三床房型)、舒適套房(一床房型)以及和逸套房(一床房型)。
本次入住的房型是和逸客房兩床房型，位於十樓的1015房，是飯店的最高客房樓層，房間窗景位於北向。客房的長廊採用的是黃色系列的地毯，並以微弱的光線，塑造黃昏時漫步在沙灘上的氛圍，進入到房間，地毯改為藍色系列，比擬進入海洋世界。
浴室是採取乾濕分離的設計，並附有浴缸，但個人覺得這樣的設計很奇怪，浴缸的位置是在乾的區域，泡完澡走出浴缸，地上還是濕，有點失去乾濕分離的意義。
而浴室牆面以灰色仿石頭的壁磚拼貼而成，燈光是以暖色系燈光打亮整個空間，我非常喜歡這樣的設計，淋浴空間也非常足夠，但非常可以沒有瀑布式的蓮蓬頭，不然洗澡起來肯定很舒服。
備品則是選用Malin+Goetz，是美國紐約知名的潮牌護膚品牌，在台灣比較少見的品牌，但實際上用起來，用起來不管是質感還是香味，都讓我讚不絕口，讓我把洗澡當成另一種奢侈的活動。
在寢具方面，提供兩張大張雙人床180×200，共八顆枕頭，枕頭是可以依照個人喜好，而跟飯店要求其他枕型，窗邊則是整面玻璃落地窗，窗景沒有大樓遮蔽，視野非常遼闊，可以看到桃園國際機場的飛機起降落，窗旁還提供懶人沙發，可以躺在這裡欣賞窗邊景色。
飯店最大的特色莫過於可以直接看到Xpark水族館的直播，只要打開電視，切換到第二頻道，即可看到魚類悠游水中的畫面，並搭配配樂，讓人感覺非常愜意舒適，看著看著就不經意地睡著了。
飯店還有一個特色，就是基本客房服務，都會採用企鵝機器人來服務，入住當天企鵝機器人走到哪裡，都是鎂光燈下的焦點。
企鵝機器人非常的智慧，他可以直接遠端遙控專屬電梯，以及欲到達的樓層，根本不需要透過手來按相關按鈕，機器人的前方還有鏡頭來辨識前方障礙物，除了一邊行走還會一邊跟你嚷嚷；「我正在工作，請不要阻擋我工作」。
當東西送到客房後，他會遠端打電話到客房電話，告訴你他在門外，也會站在門口等待你操作企鵝機器人頭上的觸控螢幕，點即開啟，便能拿取東西。
早餐用餐時間為早上6:30~10:00，用餐位置就是在逸市集，這裡的早餐在我心中排序是非常有實力，用餐環境具有特色外，餐點的選擇性也非常的豐富，當然食物本身的好吃程度站最大的比例。
用餐環境以歐洲聖誕市集的風格來打造，讓整體空間顯得非常有主題，也非常有氣氛，
從日式、西式、歐式到中式早餐應有盡有，甚至還有現點現做的麵食區域，已經數十種調味料，滿足不同調味需求的顧客。
整體來說，今年上半年就是一間討論度非常熱絡的一間飯店，因為鄰近桃園高鐵站、桃園機場，周邊還有美華泰，以及Xpark水族館，未來還會提供夜宿水族館的活動，就讓人非常期待。
和逸飯店是台灣少數有主題性的飯店，從報到大廳，走廊，最後到房間內都是整體的主題性，這次的試住體驗，我個人算是非常的滿意，尤其在硬體上面基本上無可挑剔。
缺點的部分，主要是在服務方面的不足，試營運當天報到時間一到，湧入大量的人潮，光排隊等報到，就等了快半小時，在飯店介紹方面也沒有做足功課，一問三不知的情況下，真的會讓人一肚子火。
二來是客房方面少見英文簡介，以國際性的飯店來說，缺乏這樣的內容，有失國際性的水準，希望飯店未來能重視與改進。
但還是會推薦各位能來這裡入住體驗，體驗一下海洋主題飯店的魅力所在。
推薦指數 ★ ★ ★ ★ ☆
服務品質 ★ ★ ★ ☆ ☆
環境整潔 ★ ★ ★ ★ ☆
客房價位 ★ ★ ★ ☆ ☆
地理優勢 ★ ★ ★ ★ ☆
飯店資訊
飯店名稱：COZZI Blu 和逸飯店‧桃園館
飯店地址：桃園市中壢區春德路101號
COZZI Blu訂房中心：02-7706-3603
COZZI Blu飯店櫃台：03-273-7699